Les thés & compagnie Rooïbos, Infusions et Tisanes

Thé noir de Chine, Pu-Erh, arôme pistache, pistaches

100 g :7.50 €

Thé vert de Chine Zhejiang à feuilles lisses et plates. Légèrement grillé, goût moëlleux qui rappelle la châtaigne, parfum intense et frais

100 g :11.70 €

Graines de fenouil, morceaux de réglisse, gingembre, cannelle, arôme naturel de badiane, cardamome, poivre noir, carotte

100 g :12.00 €

Thé vert, morceaux d'ananas, arômes (cassis,biscuit, amande amère, violette), pétales de fleurs

100 g :7.50 €

Thé oolong, écorces d'orange, arômes (caramel au beurre salé, vanille, sarrasin) huile essentielle de clémentine

100 g :11.50 €

200 g :12.40 €

Thé vert de Chine parfumé au jasmin, avec des fleurs entières

100 g :7.00 €

Créé d’après une recette ancienne ayurvédique, le Masala est un mélange d’épices sans thé, composé de cannelle, gingembre, poivre noir, clou de girofle, cardamome. Très tonique, il réchauffe le corps.

La façon traditionnelle de le préparer est la suivante : Mettre à chauffer 1 ou 2 cuillères à soupe de mélange Masala dans un litre d’eau. Laisser mijoter une quinzaine de minutes. Ajouter une cuillère à café de thé noir type "Assam" ou "Ceylan", laisser infuser 3 mn, filtrer. Ajouter 1/4 de litre de lait (de vache, d’amande, de riz, etc), refaire chauffer un moment, sucrer, servir.

100 g :9.20 €